Названий я всё равно не знаю. Состав:

4 белка.
Слой майонеза.
Половина консервной банки горбуши.
Слой майонеза.
Лук мелконарезанный слой. В майонезе можно утопить ложкой в старом слое.
Слой сыра. Сыр любой, но я белорусских сортов предпочитаю. Более мягкий на вкус мне больше нравится.
Майонезим.
Вторая половина консервной банки горбуши.
Снова майонезим.
И наконец сверху посыпать желтком от этих 4 яиц.
Майонезить больше не надо.
И главное не надо солить. Рыба итак солёная.